Casperia, 2 ottobre 2012 Sabato 6 ottobre a Casperia, a partire dalle ore 9, il Consorzio tra i Comuni della Media Sabina, con la collaborazione dell’associazione PosTribù, presenterà un evento istituzionale all'insegna della volontà di riscossa delle piccole comunità locali. Si parlerà di un nuovo modello per la gestione pubblica e partecipata delle risorse idriche, un "ritorno al futuro" quindi che vuole mostrare quanto gli enti locali possono ancora fare per sopravvivere al patto di stabilità e ai continui tagli ai trasferimenti che stanno mettendo in ginocchio principalmente i Comuni italiani, cioè quel presidio di democrazia più prossimo al cittadino. "Se formalmente saranno le Province a sparire, sono i Comuni che a brevissimo chiuderanno nei fatti, non riuscendo più a garantire i servizi essenziali alla popolazione", affermano il Sindaco di Casperia, Stefano Petrocchi, che farà gli onori di casa, ed il Presidente del Consorzio, Vincenzo Leti. "Avremmo anche potuto parlare di scuola e di quanto stiamo subendo in questi giorni con accorpamenti insensati che non tengono conto delle nostre piccole comunità e delle esigenze delle famiglie, senza peraltro andare a colpire gli sprechi della pubblica amministrazione. - proseguono i due amministratori - Avremmo potuto parlare di sanità e forse avremmo potuto farlo prima di assistere impotenti alla chiusura dell'ospedale di Magliano Sabina, chiusura che ha aumentato la spesa sanitaria inducendo la mobilità passiva ed eliminando persino alcune eccellenze, ma oggi come amministratori locali sentiamo il dovere di tentare ogni strada per continuare ad erogare i servizi essenziali e per questo abbiamo deciso di ripartire da un'eccellenza del nostro territorio, il Consorzio tra i Comuni della Media Sabina per la costruzione e gestione dell'acquedotto". Il Consorzio, rappresentativo di 11 Comuni (Montasola, Configni, Cottanello, Casperia, Poggio Catino, Selci, Roccantica, Vacone, Montebuono, Torri in Sabina, Calvi dell'Umbria), nasce nel 1958 e con questo evento si vuole dimostrare che ancora oggi può rappresentare un modello di gestione pubblica efficace ed efficiente anche in altri contesti. Capace di portare buona acqua nelle nostre case senza trarne profitto, come hanno chiesto 27 milioni di italiani con il referendum dello scorso anno, l’ente ha un equilibrio finanziario invidiabile in questi tempi in cui il debito pubblico sembra essere una costante a tutti i livelli istituzionali. Ad affrontare il tema saranno chiamate a raccolta tutte le istituzioni locali al fine di intraprendere, insieme ad autorevoli interventi di tecnici ed esperti della materia, tutte le azioni possibili per ottenere il diritto alle concessioni delle derivazioni d'acqua nel territorio Sabino, nonché per salvaguardare il principio costituzionale delle autonomie locali. Ci sarà spazio anche per una campagna informativa nelle scuole, curata da Slow Food Sabina, per avviare un percorso a lungo termine in grado di tramandare il senso di responsabilità verso le risorse naturali del territorio che viviamo. ACQUA: RITORNO AL FUTURO La Segreteria organizzativa Tel. 3487641366 acquaritornoalfuturo@gmail.com Consorzio Media Sabina per la costruzione e la gestione dell'acquedotto Piazza del Municipio 5 - 02041 Casperia Tel.0765/639016 www.consorziomediasabina.it

APPUNTAMENTI DELLA CONDOTTA

Un calendario ricco di eventi per tutti i gusti! C'è sempre bisogno del prezioso aiuto delle persone in tutte le manifestazioni e se qualcuno ci vuole dare una mano nell'organizzazione e durante le iniziative "batta un colpo" chiamando al mio cellulare 347 6595026 o per e-mail.

domenica 3 maggio 2009 Slow food Casperia-Sabina sarà presente alla Festa dell' Altra Economia a Rieti e oltre a promovere l'associazione esporrà nello stand dell'associazione Slow Food un progetto etico e di solidarietà su una comunità di 60 donne thailandesi che vivono nel villaggio vicino a Chiang Mai. Producono manualmente scatole di carta di gelso secondo le antiche tradizioni. L'albero di gelso ogni fine stagione delle piogge perde la sua corteccia che viene utilizzata per fare la carta artigianale.

venerdì 8 MAGGIO 2009 insieme alla condotta di Rieti presso l'agriturismo "Le Fontanelle" di Contigliano alle ore 20,30 cena sul cibo Buono, Pulito e Giusto. Il tema della serata e della cena sarà: 'Maiale Nero Reatino' -. (In allegato il menu. Prenotazione obbligatoria entro il 7 maggio al cellulare 347 6595026 .)

Sabato 16 e domenica 17 Maggio Palombara Sabina -Cinema Teatro di Palombara Sabina- "Olio in posa" concorso e mostra fotografica, Sabato 16 -Convegno e apertura dell' SABINA DOP OIL BAR; durante la giornata corsi di degustazione ed animazioni- Domenica 17 maggio durante la mattinata mostra fotografica, proiezioni e laboratori tematici Ore 17.00 – proiezione del film PANE E OLIO, vincitore del Premio al miglior film sull’olio, per la regia di Giampaolo Sodano, laboratori.

Domenica 31 maggio 2009 nell'affascinante cornice dell' Abbazia di Farfa "Extra Slow" 2° meeting dei produttori di extravergine del lazio selezionati dalla Guida agli extravergini di Slow Food editore. Dalla mattina alla sera: convegno, laboratori del gusto nell'oleoteca regionale, laboratori creativi e sensoriali per bambini e ragazzi, mostra fotografica, concerto di musica classica. Sarà possibile su prenotazione pranzare con un menu nel quale sarà principe l' olio extravergine d'oliva.
(Arriverà una comunicazione specifica a cura di Slow Food Lazio)

Il 3 giugno 2009 vi ricordo che presso il Palatium l'enoteca regionale a Via Frattina, nell'ambito dell' evento "Slow Food incontra il Palatium" il menu della serata sarà a cura del ristorante "La Trota" di Rivodutri (prenotazioni ed info 3899922513 ). Sono rimasti pochissimi posti.

Biodinamic wine maker in Casperia-Sabina slow food convivium

I'm very happy today. Biodinamic winemaker from USA has visited Casperia-sabina slow food convivium and his group tasted La Via lattea organic icecream and others sabina products!

SABINA HILL

Just Around the Corner: THE UNDISCOVERED SABINE HILLS
Sixty km north of Rome lies an undiscovered corner of northern Lazio, Sabina or the Sabine Hills, a fascinating territory, from where the ancient Romans took their brides in the legendary: '”Rape of the Sabine women” . The area is easily accessible from Rome and makes a perfect getaway for a weekend or mid week break from the hustle of the city or a great wind down stop after traveling through Italy. For travelers who seek the untouristy, off-the-beaten-track itineraries, this route from Rome through Sabina and eventually on to Umbria will offer splendid scenery, tranquil roads, rolling olive -lad hills dotted with tiny medieval hilltop villages, and small hidden treasures to discover and savour.

The territory of the Sabine hills, perhaps more than any other area of central Italy, has preserved its original rural character. Rieti, capital of the province, marks the very center of the region, and is one of the least populated in Italy, notwithstanding its vicinity to Rome. The countryside explodes with color in spring and summer, with yellow broom and fields of sunflowers, as well as the green olive trees, which produce one of Italy's finest extra virgin olive oils with its DOP recognition. Many of the farms have been honored with prestigious annual awards. The oldest olive tree in Europe, two thousand years old, with a trunk measuring 7 meters in circumference, is one of the natural treasures of Sabina.

A surprising number of small hilltop villages remain unspoiled and authentic and although there are no “name brand” monuments, apart from the magnificent Farfa Abbey, and very few mentions in guide books, the area is steeped in history and medieval architecture. The Sabine hills offer the visitor a relaxing getaway, the chance to discover some of Italy's minor and secret treasures, meet local people in authentic surroundings, and savour the slower pace of life with traffic-free panoramic roads and plenty of silence.

Casperia is a fortified medieval village atop a rocky hill. Surrounded by mountains and deep valleys, the village commands a wonderful view of the Umbrian Latium Appenines. Peering over the medieval walls at the inspiring landscape of the Tiber Valley, time seems to have stood still. The village is entirely pedestrian and the winding streets and alleyways create a labyrinth.
The walls were built for the original castrum in the year 1000 while the outer walls south of the village were added in 1283, preserving the walkways which were for the watch as well as towers, some containing houses which were built into the walls. Thus Aspra, the original name of the village, was made impregnable during the times of invasion. The Renaissance church
outside the walls, built entirely in brick, houses a painting of the Annunciation, a masterpiece by Sassoferrato, while the 13th century church at the top of the village, San Giovanni Battista, houses a prize-winning Christmas crèche created entirely by a local artisan, who continues to add to his creation, working from his nearby bottega.
Casperia is a fortified medieval village atop a rocky hill. Surrounded by mountains and deep valleys, the village commands a wonderful view of the Umbrian Latium Appenines. Peering over the medieval walls at the inspiring landscape of the Tiber Valley, time seems to have stood still. The village is entirely pedestrian and the winding streets and alleyways create a labyrinth.
The walls were built for the original castrum in the year 1000 while the outer walls south of the village were added in 1283, preserving the walkways which were for the watch as well as towers, some containing houses which were built into the walls. Thus Aspra, the original name of the village, was made impregnable during the times of invasion. The Renaissance church
outside the walls, built entirely in brick, houses a painting of the Annunciation, a masterpiece by Sassoferrato, while the 13th century church at the top of the village, San Giovanni Battista, houses a prize-winning Christmas crèche created entirely by a local artisan, who continues to add to his creation, working from his nearby bottega.